Специалисты провели исследование популярного продукта.
Росконтроль провел исследование популярных марок колбасного сыра, который можно найти на прилавках российских магазинов.
"Назвать такой продукт полезным сложно, но покупателей привлекает его невысокая цена и оригинальный вкус". Там же содержится отсылка к советской эпохе, когда этот сыр пользовался особенной популярностью.
Эксперты пояснили, что были отобраны пять марок, стоимость которых укладывалась в ценовой диапазон от 420 до 490 рублей за килограмм. Выделяется только сыр "Стародубский" с ценой в 109 рублей за килограмм.
Однако этот образец признан фальсификатом, поскольку его нельзя назвать даже молокосодержащим продуктом.
Нарушения были выявлены во всех образцах. Сыр одной из марок содержит количество дрожжей, которое превышает норматив в 220 раз.
Большинство образцов были признаны небезопасными для здоровья.
